Proteinrig. Tættere på naturen

At være fysisk aktiv og tættere på naturen gør os i godt humør. Vores vision er enkel og det samme er vores produkter - det velsmagende og sunde valg til dit aktive liv.

se vores produkter

Hvorfor öSkyr?

Vi bruger mere end 4 kg bornholmsk økomælk når vi laver 1 kg öSkyr - mere end 3 gange så meget, som det kræves til en almindelig yoghurt. Derudover tilføjer vi skyr-unikke bakteriekulturer så du kan holde din mave i balance.

  • Mere protein
    Naturligt højt proteinindhold (op til 13 g/100 g öSkyr), hvilket er op til 20 % mere end i øvrige skyrprodukter og 3 gange så meget sammenlignet med naturel- eller frugtyoghurt. Dette skyldes den større mængde mælk, der anvendes i produktionen
  • 20 % mindre sukker
    Sukkerindholdet i öSkyr med smag (ca. 8 g/100 g) er reduceret med over 20 % sammenlignet med øvrige skyrprodukter med smag og reduceret med helt op til 50 % mindre, sammenlignet med naturel- eller frugtyoghurt
  • Calcium
    Naturlig kilde til calcium (op til 144 mg/100 g öSkyr naturel)
  • 50 % mindre laktose
    Laktoseindholdet reduceres til højst 3 g laktose/100 g öSkyr*, hvilket er tæt på 50 % mindre, sammenlignet med almindelig yoghurt. Dette skyldes at en stor mængde af laktosen fjernes med vallen, under filtreringsprocessen
  • Fedtfri & lavt saltindhold
    Fedtfri (kun 0,2% fedt) og lavt saltniveau (ikke mere end 90 mg/100 g öSkyr)
  • Økologiske råvarer
    Vi har EU og DK øko-certifikatet (Ø-mærket)
  • Anbefalet af ernæringseksperter
    Nøglehulsmærket, det fælles nordiske mærke, sikrer at forbrugerne kan foretage et sundere valg, når de køber fødevarer
  • Stjernestøv fra bornholmsk Michelin restaurant
    Den lækre smag og gode konsistens er udviklet i samarbejde med Kadeau, der har fået tildelt en Michelin-stjerne
  • Levende bakteriekulturer
    Unikke skyr-bakteriekulturer, der har været brugt i århundreder af islændingene
  • Ingen konserveringsmidler eller kunstige tilsætninger
    Vi har ikke kunstigt ændret smag, aroma, holdbarhed eller beriget vores produkter med forarbejdede tilsætninger. Vi bruger kun naturligt forekommende stivelsesmidler (fra frugter og bær)
  • Mælk fra Bornholm
    Vores mælk kommer fra økologiske landbrug på Bornholm (og det er faktisk Jonas’ onkel, der malker nogle af køerne)
  • Vi giver noget tilbage til samfundet
    Vi ønsker at beholde og skabe arbejdspladser på Bornholm og give noget tilbage til den dejlige ø, som vi stammer fra
  • Dyrevelfærd
    Vi kender vores leverandører, og vi ved, at køerne bliver behandlet godt. Det betyder noget for os
  • Bæredygtigt landbrug
    Vi får vores mælk direkte fra økologiske bedrifter på Bornholm. Her har køerne adgang til græs hele sommeren
  • Glutenfri
    Vi er ekstra omhyggelige i vores fremstillingsproces for at sikre, at ingen øvrige allergener, end dem der naturligt forekommer i mælk, kommer i vores produkter
  • Sund snack
    Det høje proteinindhold øger mæthedsfornemmelsen og mindsker følelsen af ​​sult gennem dagen
læs mere

Udskift de kunstige kosttilskud med velsmagende og økologiske råvarer.

Med 20 g protein i hvert bæger öSkyr naturel, har du et bedre alternativ til din pulverbaserede protein shake. öSkyr er proteinrig med et lavt indhold af kalorier. Den er let at spise på farten med den vedlagte ske. Vores öSkyr er produceret ud fra certificerede økologiske råvarer, så du kan sikre dig din sunde livsstil med god samvittighed.

Gram protein/100 kcal

öSkyr naturel
19 g
Proteinpulver
18.6 g
öSkyr rabarber
13.9 g
öSkyr æble
13.4 g
Yoghurt naturel
8.3 g
Græsk yoghurt naturel
7.0 g
Protein bar
6.4 g
Frugtyoghurt
5.0 g
Energibar
2.1 g

* Baseret på 40 produkter i oktober 2015

se alle fordele

Smagen er garanteret af Michelin restaurant

For at opnå de bedst mulige produkter, arbejder vi sammen med Bornholms bedste smagsløg, Michelinrestauranten Kadeau. Ejerne er inspireret af bornholmske specialiteter og danske råvarer.

se hvordan vi laver öSkyr

Fra Bornholm, den rene og bæredygtige ø.

VI ønsker at fremme økologiske fødevarer fremstillet af lokale råvarer. Vi vil gøre vores for at udvikle øen og påvirke omlæggelsen fra konventionelle til økologiske og mere bæredygtige bedrifter. Vi kan ikke redde hele verden, men vi mener at selv de mindste skridt i den rigtige retning, kan gøre en forskel - både med ansvarlig landsbrugsdrift og ærlige råvarer.

læs hele historien

Hvor kan det købes?

Indtast din adresse for at finde steder i dit lokalområde